CÁDIAR

Escudo de Cádiar
Escudo de Cádiar

Para una información de la población actual, podeis ver en WIKIPEDIA. Yo pongo a continuación un texto del siglo XIX, para aportar algo de historia.

 

"Lugar con ayuntamiento en la provincia de Granada (13 leguas), partido judicial de Albuñol (3), administración de rentas de Ugijar (3).

SITUACIÓN. En medio de un llano, al pie meridional de Sierra Nevada, a la margen izquierda del río de su nombre o Guadalfeo, y lo atraviesa el arroyo del Calvario, goza de ventilación bastante, de clima estremado en invierno y benigno en las demás estaciones, y se padecen calenturas intermitentes y reumas de que son causa las humedades: tiene 550 casas, la mayor parte de dos pisos de 9 varas de altura, bien distribuidas, formando calles espaciosas, regularmente alineadas, empedradas casi todas y algo aseadas que dejan 4 entras al oeste y dos al norte; la plaza de la Constitución, cuadrada, de 80 varas por lado, contiene en su fachada norte un edificio particular de cuatro pisos, de esmerada construcción, y en el centro del pueblo está la plazuela de la iglesia de 50 varas de largo por 30 de ancho; la cárcel arruinada; concurren a la escuela, dotada con 2.200 reales de fondos comunes, 55 niños de los que escriben 32; la iglesia parroquial (la Encarnación), situada en dicha plazuela, a 6 varas de distancia del cementerio, bien ventilado, es un edificio sólido, de orden dórico, de piedra y mezcla, con una nave y cruceros; tiene 45 varas de longitud, 10 de latitud, y 15 de altura hasta la bóveda, torre cuadrada de 5 varas por lado y 40 de alto; 5 altares de madera tallada, de los cuales solo el mayor es digno de atención por su antigüedad y exquisito trajo, y un órgano regular; creyéndose por tradición que este templo fue construido en tiempo de la dominación goda, y que sirvió de mezquita a los agarenos: en 1782 se le adicionó la sacristía. El curato es de segundo ascenso, y está servido por un cura, un teniente, un sacristán y dos acólitos. Al sur de la población y su barrio bajo, hay una ermita dedicada a San  Blas. Fuera de aquella se encuentran 12 casas de campo a distancia de ½ legua al sur, varias cortijadas y 4 fuentes, entre las cuales sólo la del Calvario conserva siempre la misma cantidad de agua; bastan para el consumo, y las caballerías beben en los pilares de las mismas fuentes. Confina el término por el norte con el de Narila, este con el de Yátor, sur el de Mecina Cehel, y oeste con el de Timar, extendiéndose por donde más una legua: todo el terreno que es de cuatro clases, y casi todo llano, está roturado, y sus dos terceras partes plantadas de viñas. El mencionado rio Cádiar, que al desaguar en el mar por la derecha de Motril, lleva el nombre de Guadalfeo, corre de norte a sur, próximo a las casas, e inclinánose hacia ellas en sus crecidas, causa daños de consideración en las alamedas de sus márgenes; fertiliza la vega sus aguas, tomadas en la presa de Narila, por medio de una canalón que pasa sobre un arco de 30 varas de altura, dando también impulso a 2 molinos: bañan asimismo el terreno el arroyo llamado de Pedro Conde, al oeste, y 500 varas del pueblo, y el mencionado del Calvario, ambos de muy poco agua: los caminos son de herradura, y se hallan en regular estado; la correspondencia se recibe de Ugijar los martes y viernes, y se despacha los miércoles y domingos.

PRODUCCIÓN. Trigo, maíz, vino, aceite, habichuelas y otras semillas, peras, manzanas y seda: cría ganado lanar, cabrío, vacuno, mular y asnal; poca caza y algún lobo.

INDUSTRIA: 3 molinos harineros, 2 de aceite y 2 fábricas de aguardiente.

POBLACIÓN: 490 vecinos, 2.126 almas…

Celebra fiesta el día de San Blas como patrono y el 15 de agosto a la Encarnación de Nuestro"

Señor.[1]



[1] MADOZ, Pascual: Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar. 2.ª ed. Madrid, 1846